8 kg kawy premium NUNO GOLD + włoski ekspres Gaggia EG2111 zestaw

Opis

8 kg kawy premium NUNO GOLD + włoski ekspres Gaggia EG zestawKupujesz zestaw: 8 x 1000g kawa NUNO GOLD Ethiopia + ekspres kolbowy Gaggia EGTylko pięć kroków dzieli Cię od wyśmienitej kawy w Twoim domu!

Mistrzowie palenia uważają, że kawa uwalnia najwięcej swoich smaków i aromatów po 7 dniach od wypalenia. Proces jej produkcji i dostawy zaplanowaliśmy tak, by kawa trafiła do Ciebie w najlepszym momencie. Na każdym opakowaniu roaster wpisuje datę palenia, a jakość produktu sygnuje swoim podpisem.

W 100% ZAPROJEKTOWANE I WYKONANE WE WŁOSZECHPo jednej stronie maszyny etykieta „Made in Italy” jako znak i wyraz uznania dla jakości, uwagi i troski.

PIDPozwala na precyzyjną kontrolę temperatury bojlera podczas procesu parzenia oraz podczas spieniania mleka, w celu uzyskania optymalnych rezultatówULEPSZONE SPIENIANIE MLEKADzięki bardziej stabilnemu strumieniowi pary i przegubowemu PannarelloWSTĘPNE ZAPARZANIEWyjątkowa konsystencja i intensywny smak każdego espresso dzięki wstępnemu zaparzeniu, które wymaga kilkusekundowej przerwy pomiędzy pierwszym natryskiem gorącej wody a właściwym zaparzeniemNOWE FILTRY + SYSTEM POD2 filtry ze stali nierdzewnej o podwójnych ściankach  53 mm: 1 na dwie filiżanki kawy mielonej (do 16 gramów) i 1 na filiżankę kawy mielonej lub do saszetki papierowej, do stosowania z ekskluzywnym SYSTEMEM PODPRZEGUBOWE PANNARELLOWiększy zakres ruchu, który ułatwia spienianie mleka2-POZYCYJNA TACKA OCIEKAJĄCAMożna wyjąć tackę ociekową, aby ustawić wyższe filiżanki i uniknąć rozpryskiwaniaFUNKCJA NOTATKIAby zapisać preferowane espressoŚwieżo palona kawa z najwyższej jakości ziaren prosto z rzemieślniczej palarni kawy NUNO!

ETHIOPIA GOLD100% ARABICAKlasyka wśród kaw. Ziarna wywodzą się z miejsca, w którym można spotkać jeszcze dziko rosnące krzewy kawowca. Z kraju, od którego wszystko się zaczęło, bo właśnie w Etiopii została odkryta kawa.

Idealne położenie plantacji oraz dopracowane metody obróbki ziaren, pozwalają wydobyć z nich charakterystyczny, bogaty smak z pełnym body o owocowo-kwiatowym aromacie dopełnionym nutami czekolady i cytrusów oraz lekkiej kwasowości. Stopień palenia jest dla espresso jak i dla alternatywnych metod parzenia.

INFORMACJE O KAWIEkraj pochodzenia: Etiopiagatunek: Arabikametoda obróbki: na mokrostopień palenia: średniprofil smakowy: nuty owoców cytrusowych, earl grey, czekolady mlecznejkwasowość: zrównoważonabody/cielistość: pełnezawartość kofeiny: niskaintensywność: średniaDlaczego NUNO?

Przez lata dojrzewała w nas myśl o tym, by podzielić się naszą pasją do kawowych ziaren z naszymi Klientami. Gruntowne przygotowania do uruchomienia palarni kawy Nuno zaowocowały doskonałymi mieszankami kawy dostępnymi na wyciągnięcie ręki, tuż po wypaleniu. Nasi roasterzy długo uczyli się jak wydobywać z ziaren wszystko, co najlepsze. Kiedy fabryka światowego lidera w dziedzinie maszyn do obróbki kawy produkowała dla nas tradycyjny piec bębnowy, my nawiązywaliśmy współpracę z dostawcami ziaren świeżej zielonej kawy z całego świata. Tak powstała marka Nuno – kawa skrojona na miarę Waszych potrzeb!

DLACZEGO KAWA NUNO TO WYBÓR IDEALNY?

Wysoka jakość  ziarenWiemy, że doskonały smak kawy zależy od wysokiej jakości surowca.  Kawy z palarni Nuno zaczynają swoją podróż w postaci zielonych, wyselekcjonowanych ziaren kawy z rożnych zakątków świata, m.in.: Brazylii, Columbii, Indii oraz Wietnamu. Każdy z rodzajów ziaren przygotowujemy w odpowiedni sposób. Razem tworzą idealnie zbalansowaną mieszankę.

Nasz piec - tradycja i nowoczesnośćZnaleźliśmy piec idealny i wypalamy w nim taką kawę, jaką sami kochamy pić. Piec jest ogrzewany gorącym powietrzem, dzięki czemu temperatura wypalania jest równomierna w całym bębnie. Wielokrotne próby pozwoliły uzyskać doskonałe mieszanki kaw, a nowoczesna technologia wspiera pracę roaster’a, dzięki czemu uzyskujemy precyzyjne i powtarzalne efekty palenia.

Wolno palonaDuże koncerny w ekspresowym tempie i w najwyższych temperaturach wypalają jednorazowo hurtowe ilości kawy. Do naszego pieca bębnowego wsypujemy niewielkie ilości wyselekcjonowanych ziaren zielonej kawy. W zależności od gatunku, wypalamy je od kilku do kilkunastu minut pod okiem mistrza – roaster’a, który stale kontroluje proces palenia i decyduje o stopniu jej wypalenia. To gwarantuje, że kawa jest doskonała.

Opakowanie gwarantujące najwyższą jakośćŚwieżo wypalone ziarna uwalniają dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia. Nasze opakowania posiadają zawór zwrotny, który umożliwia naturalne odgazowywanie się świeżo palonej kawie.