MĄKA ŻYTNA RAZOWA Typ 2000 1kg tota! na chleb i zakwas żur żurek do chleba

Opis

MĄKA ŻYTNA RAZOWA Typ 2000 1kg tota! na chleb i zakwas żur żurek do chlebaTo Ta! Mąka żytnia razowa typ 2000 to produkt zawierający w składzie otręby. Stworzona z myślą o wypieku domowego pieczywa razowego. Mąka żytnia polecana także na żurek i zakwas chlebowy.

Mąka charakteryzuje się ciemnym kolorem z widocznymi cząsteczkami, łusek zmielonych ziaren żyta.

Sposób użyciaMąki żytniej używa się do wypieku chleba żytniego. Można dodawać ją do pieczywa mieszanego, słodkich wypieków, naleśników, gofrów czy spodów do pizzy. Należy jednak pamiętać, że mąka razowa jest o wiele cięższa i potrzebuje dużo więcej wody. Polecana także na zakwas chlebowy oraz wielkanocny żurek.

Składniki100% mąka żytnia razowa, typ 2000Wartości odżywcze w 100 gWartość energetyczna: 1338 kcal / 317 kcalTłuszcz: 1,5 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 gWęglowodany: 60,2 g - w tym cukry: 2,1 gBłonnik: 15 gBiałko: 8,2 gSól: < 0,01 g*Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/2000 kcal).

Informacje dodatkowe: Produkt może zawierać soję. Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Produkt rolnictwa ekologicznego.

Masa netto: 1000 g = 1 kg