Wentylator kanałowy kuchenny Harmann MBCK 280/2800T
Opis
Wentylator kanałowy kuchenny Harmann MBCK 280/2800TProducent: HarmannStan: nowyOpakowanie: oryginalne Pochodzenie: oficjalna dystrybucjaGwarancja: producentaWentylator kanałowy kuchenny Harmann MBCK 280/2800TWentylator kanałowy kuchenny Harmann MBCK 280/2800T to promieniowe urządzenie przeznaczone do pracy w instalacjach wyciągowych, w których wymagane jest skuteczne odprowadzanie powietrza o podwyższonej temperaturze. Model Harmann MBCK 280/2800T został zaprojektowany z myślą o kuchniach przemysłowych, lokalach gastronomicznych, zapleczach kuchennych, stołówkach oraz obiektach żywienia zbiorowego. To rozwiązanie do systemów, w których wentylator musi zapewnić wysoką wydajność, stabilny spręż oraz trwałą pracę w wymagających warunkach eksploatacyjnych.
Harmann MBCK 280/2800T należy do serii wentylatorów kuchennych z silnikiem oddzielonym od strumienia przepływającego powietrza. Taka konstrukcja jest szczególnie ważna w instalacjach odciągowych obsługujących okapy gastronomiczne, ponieważ napęd nie znajduje się bezpośrednio w usuwanym medium. Urządzenie może pracować w systemach, w których transportowane jest ciepłe powietrze, opary i zanieczyszczenia powstające podczas gotowania, smażenia, pieczenia oraz intensywnej pracy urządzeń gastronomicznych.
Zalety wentylatora Harmann MBCK 280/2800T Konstrukcja do profesjonalnych instalacji kuchennych Najważniejszą cechą modelu Harmann MBCK 280/2800T jest konstrukcja przystosowana do efektywnego odciągu oparów z kuchni przemysłowych. Obudowa wentylatora ma kształt sześcianu i została wykonana z galwanizowanej blachy stalowej. Panele boczne, poza panelem wlotowym, są izolowane warstwą wełny mineralnej o grubości 30 mm. Takie wykonanie pomaga ograniczyć hałas oraz poprawia komfort użytkowania instalacji, szczególnie w obiektach, w których wentylacja pracuje intensywnie przez wiele godzin dziennie.
Obudowa została wykonana w klasie szczelności L1 według EN 1886. W standardowym wykonaniu wlot stanowi wyprofilowany pierścień bez króćca przyłączeniowego, natomiast wylot uzyskuje się przez zdjęcie jednego z izolowanych paneli bocznych. Wylot można skonfigurować względem wlotu pod kątem 90°, co ułatwia dopasowanie urządzenia do układu kanałów w kuchni przemysłowej, restauracji lub zapleczu gastronomicznym. Silnik trójfazowy poza strumieniem powietrza Wentylator Harmann MBCK 280/2800T został wyposażony w trójfazowy silnik asynchroniczny zlokalizowany całkowicie poza strumieniem usuwanego powietrza. Jest to istotne w instalacjach gastronomicznych, gdzie powietrze może mieć podwyższoną temperaturę oraz zawierać opary powstające podczas obróbki termicznej żywności. Oddzielenie silnika od strumienia powietrza wspiera trwałość pracy urządzenia i zwiększa bezpieczeństwo eksploatacji.
Wariant z oznaczeniem T jest przeznaczony do zasilania trójfazowego 3~230/400 V. Prędkość obrotowa silnika może być regulowana za pomocą przemiennika częstotliwości w zakresie od 20 do 50 Hz. Takie rozwiązanie pozwala dopasować pracę wentylatora do aktualnego obciążenia kuchni. Niższa wydajność sprawdzi się przy mniejszej intensywności pracy, natomiast pełna moc będzie przydatna podczas dużego obciążenia okapów i urządzeń gastronomicznych. Wysoki spręż i skuteczny odciąg Model Harmann MBCK 280/2800T osiąga maksymalny przepływ powietrza na poziomie 2830 m³/h oraz maksymalny spręż 980 Pa. Takie parametry sprawiają, że urządzenie bardzo dobrze radzi sobie w instalacjach, w których powietrze musi być transportowane przez okapy, filtry, tłumiki, przepustnice, kanały, kolana oraz inne elementy zwiększające opory przepływu. Wysoki spręż jest szczególnie ważny w kuchniach przemysłowych, gdzie system wyciągowy musi pracować stabilnie nawet przy dużym obciążeniu.
Wentylator wykorzystuje promieniowy wirnik typu B z łopatkami pochylonymi do tyłu. Wirnik wykonany jest z blachy stalowej malowanej proszkowo i wyważony dynamicznie w klasie G2.5. Taka konstrukcja wspiera równą pracę urządzenia, ogranicza drgania oraz pozwala uzyskać wysoką sprawność w instalacjach o większych oporach przepływu. Dzięki temu Harmann MBCK 280/2800T może być stosowany w bardziej wymagających układach niż standardowe wentylatory kanałowe do wentylacji ogólnej. Praca z powietrzem o podwyższonej temperaturze Wentylator kanałowy kuchenny Harmann MBCK 280/2800T został przystosowany do pracy w instalacjach odprowadzających powietrze o podwyższonej temperaturze. Maksymalna temperatura otoczenia dla modelu trójfazowego wynosi 60°C, natomiast temperatura medium może wynosić do 120°C. Dzięki temu urządzenie dobrze sprawdzi się w systemach odciągowych obsługujących procesy gotowania, smażenia, grillowania, pieczenia oraz intensywnej pracy urządzeń gastronomicznych.
W instalacji kuchennej zaleca się stosowanie odpowiednich filtrów lub łapaczy tłuszczu, co pomaga chroni