Kawior z ikry łososia Gorbusza Lemberg 90 g
Opis
Waga: 90 gWaga może różnić się o: ±10%.
Wartości odżywcze (na 100 g):Wartość energetyczna: 911 kJ / 217 kcalBiałko: 27 gTłuszcz: 11 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,6 g)Węglowodany: 3,2 g (w tym cukry: 0,5 g)Sól: 2,9 gKraj pochodzenia: Złowiono w Oceanie Spokojnym (FAO 67)Producent: Lemberg Lebensmittel GmbH, Germaniastr. 29, D-12099 Berlin, Niemcy. Importer: Nickal Sp. z o.o., ul. Marywilska 26, 03-228 WarszawaPakowanie: Puszka metalowa z dekoracyjnym tłoczeniemPrzechowywanie: Przechowywać w temperaturze od 0°C do +6°C. Najlepiej spożyć przed: data na spodzie opakowania.
Skład: Ikra łososia (Oncorhynchus gorbuscha)*, sól, substancja konserwująca: kwas sorbowy. *Złowiono w Oceanie Spokojnym (FAO 67).
Kawior z ikry łososia Gorbusza Lemberg 90 g to wyjątkowy specjał wywodzący się z tradycji wykwintnej kuchni morskiej. Dostępny w stałej ofercie sklepu internetowego miensko.pl, ten wysokiej jakości czerwony kawior z dzikiego łososia pacyficznego zachwyca jasnopomarańczową barwą, średniej wielkości sprężystymi ziarenkami oraz delikatnym, lekko maślanym smakiem. Wybierając oryginalny kawior renomowanej marki Lemberg, sięgasz po ekskluzywny dodatek kulinarny, który idealnie podkreśli uroczysty charakter każdego przyjęcia.
Niezrównany profil sensoryczny tego wyrobu wynika ze starannej selekcji ikry łososia gorbusza (Oncorhynchus gorbuscha), pozyskiwanej z zrównoważonych połowów w zimnych wodach Północnego Pacyfiku (obszar FAO 67). Ziarenka gorbuszy mają delikatną powłoczkę, która apetycznie pęka na podniebieniu, uwalniając czysty, morski aromat bez nadmiernej goryczki. Kawior z dzikiego łososia jest bogaty w pełnowartościowe białko (27 g na 100 g) oraz naturalne kwasy tłuszczowe Omega-3.
Kawior Gorbusza Lemberg w tradycyjnej puszce 90 g to idealna gramatura na wykwintną kolację lub rodzinne świętowanie. Zamów świeże ryby, owoce morza, steki wołowe oraz ekologiczne wyroby drobiowe online na miensko.pl i ciesz się szybką, bezpieczną dostawą chłodniczą wprost do Twojego domu.
Jakie są najlepsze sposoby serwowania kawioru z łososia gorbusza?
Kawior z łososia gorbusza świetnie sprawdzi się na tradycyjnych blinach gryczanych podawanych z kleksem gęstej śmietany, na chrupiących grzankach z wiejskim masłem lub jako wykończenie maślanych tartinek. Równie doskonale prezentuje się na połówkach ugotowanych jajek, w akompaniamencie delikatnych serków śmietankowych, a także jako luksusowy dodatek dekoracyjny do sushi, tatara z łososia czy wykwintnych dań z owocami morza.
Czym wyróżnia się kawior z łososia Gorbusza na tle innych czerwonych kawiorów?
Ikra łososia gorbusza to najbardziej uniwersalna i najchętniej wybierana odmiana czerwonego kawioru. W porównaniu do ikry kety, jej ziarna są nieco mniejsze (ok. 3–5 mm) i mają jaśniejszy, złocisto-pomarańczowy odcień. Cechuje się niezwykle zrównoważonym smakiem – jest łagodniejsza i mniej słona, co czyni ją idealnym wyborem zarówno dla doświadczonych smakoszy, jak i osób dopiero odkrywających wykwintny świat kawiorów.
Jak należy przechowywać i serwować kawior w puszce po otwarciu?
Kawior wymaga przechowywania w warunkach chłodniczych w temperaturze od 0°C do +6°C. Aby zachować pełnię jego walorów smakowych i idealną strukturę ziaren, słoiczek lub puszkę warto serwować w naczyniu z kruszonym lodem. Po otwarciu puszki produkt najlepiej spożyć w ciągu 24–48 godzin. Pamiętaj również, aby nakładać kawior łyżeczką z masy perłowej, drewna lub plastiku, unikając sztućców metalowych.
