Japoński nóż kuchenny Santoku 170mm 3 warstwy

Opis

Japoński nóż kuchenny Santoku 170mm 3 warstwyJapoński nóż kuchenny Santoku 170mmSantoku to tradycyjne japońskie narzędzie kuchenne, które zdobyło popularność na całym świecie ze względu na swoją wszechstronność i wszechobecność w japońskiej kuchni. Słowo "Santoku" w języku japońskim oznacza dosłownie "trzy zalety" lub "trzy zadania", co odnosi się do wielozadaniowości tego noża.

Akcesorium charakteryzuje się lekko zakrzywionym ostrzem co ułatwia krojenie jednym płynnym ruchem. Ostrze jest również szerokie, co zapewnia stabilność podczas cięcia.

Nóż Santoku jest zaprojektowany do wykonywania różnorodnych zadań kuchennych. Może być używany do krojenia, siekania i szatkowania warzyw, mięsa oraz ryb. Dzięki swojemu wszechstronnemu ostrzu, nóż sprawdza się również w precyzyjnych czynnościach, takich jak krojenie cebuli, czosnku czy ziołowych przypraw.

Klinga wykonana jest z wysokiej jakości 3-warstwowej stali SUS-0410 zaś ostrze ze stali wysoko węglowej, co zapewnia trwałość i ostrość. Nóż Santoku jest nie tylko popularnym narzędziem w japońskiej kuchni, ale również zdobył uznanie w kuchniach na całym świecie. Jego wszechstronność, wygodne użycie i estetyczny design przyciągają zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów gotowania.

Parametry:Długość ostrza: 170mmGrubość ostrza: 2,4mmSzerokość ostrza: 42mmMateriał: 3-warstwowa stal SUS-0410 korpus i wysokowęglowa stal - krawędź Fazowanie: dwustronneCiężar: 150gDługość całkowita: 290mmNóż jest wykonany z materiałów rdzewnych - należy myć go ręcznie i niezwłocznie osuszać. Nie myć w zmywarce, przechowywać z dala od wilgoci.

Wyprodukowano w Japonii