Szalotka Fresh Shallots Small Onion 1kg - łagodniejsza od cebuli
Opis
Szalotka Fresh Shallots Small Onion 1kg – łagodniejsza od cebuli, do sosów i marynat, drobne cebulkiFresh Shallots Small Onion to świeże szalotki o drobnych cebulkach, delikatniejszym aromacie i łagodniejszym smaku niż klasyczna cebula. Dobrze sprawdzają się zarówno na surowo, jak i po obróbce cieplnej — w sosach, dressingach, marynatach, daniach smażonych oraz potrawach kuchni azjatyckiej i europejskiej. Dzięki cienkim warstwom szybko miękną na patelni i łatwo łączą się z innymi składnikami, dodając potrawom bardziej subtelnego cebulowego charakteru. To wygodny wybór do dań, w których liczy się wyraźny aromat bez ciężkiego, ostrego finiszu.
Łagodniejszy smak – delikatniejszy od zwykłej cebuli, z lekko słodką nutą i subtelnym aromatem.
Drobne cebulki – wygodne do siekania, smażenia, pieczenia oraz dodawania do marynat i sosów.
Szybko miękną – cienkie warstwy łatwo łączą się z tłuszczem, przyprawami i innymi warzywami.
Do wielu dań – pasują do dressingów, curry, dań z patelni, zup oraz potraw pieczonych.
Przygotowanie: obierz suchą łupinę, odetnij końcówki i używaj na surowo lub smaż 3–6 minut, piecz około 20–25 minut w 190°C albo duś do miękkości.
Skład: świeże szalotki (Allium cepa var. aggregatum).
Opakowanie: 1 kg.
Kraj pochodzenia:
