Kombucha Mango i Marakuja Napój Herbaciany 330ml AleBrowar
Opis
AleBrowar KombuCHACo to jest?
KombuCHA pochodzi z Mandżurii (północno-wschodnie Chiny), gdzie jeszcze przed naszą erą była cenionym napojem o właściwościach energetyzujących i oczyszczających organizm.
Źródłosłów napoju bierze się z połączenia imienia koreańskiego lekarza KOMBU, który sprowadził napój do Japonii i leczył problemy trawienne cesarza Inkyo) i CHA oznaczającego w języku japońskim tyle co „napój”.
KombuCHA to napój ze słodkiej fermentowanej herbaty, który powstaje dzięki grzybowi herbacianemu SCOBY (z ang. Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast, czylisymbiotyczny zrost bakterii kwasu octowego i drożdży), zwanemu inaczej grzybkiem japońskim.
KombuCHA uzyskiwana jest poprzez umieszczenie grzybka SCOBY w naparze z herbaty z dodatkiem cukru. Pożywką dla grzyba, który rozrasta się poprzez tworzenie kolejnych warstw, jest rozpuszczony w herbacie cukier. Podczas tego procesu napar zaczyna fermentować, wytwarzając kwas węglowy, dzięki któremu kombucha jest lekko gazowana, zaś cukier w większości zostaje "skonsumowany" przez grzybka i smak napoju ze słodkiego zamienia się w przyjemnie kwaśny.
Dlaczego warto pić kombuchę?
Kombucha dzięki żywym kulturom bakterii, korzystnie wpływa na trawienie, przyśpiesza metabolizm oraz pełni rolę naturalnego probiotyku. Wspiera oczyszczanie organizmu, wspomaga czynność wątroby i ma działanie antyoksydacyjne.
Napój z kombuchy również polecany jest w przypadku dolegliwości takich jak:Wysoki poziom cholesteroluBezsennośćBrak apetytuNadciśnienie tętniczePrzewlekłe zmęczenieCukrzycaZespół napięcia przedmiesiączkowegoNasze produkty cechuje krótka lista dokładnie wyselekcjonowanych składników i rzemieślnicze wykonanie. W ofercie mamy 7 różnych smaków:Czarna HerbataZielona SenchaZimny ChmielRześki ImbirZłota KurkumaŚwieża MalinaMango i MarakujaKombuCHA Mango i Marakujaskładniki: woda, fermentowana zielona herbata z grzybkiem herbacianym scoby, wyciskany na zimno sok z mango 4% i marakui 1%, cukierwartości odżywcze (100ml):energia 102kj/24kcaltłuszcz 0,26gw tym kwasy nasycone 0,1gwęglowodany 5,4gw tym cukry 5,3gbłonnik 0,2gbiałko 0,6gsól 0,0gProdukt lekko gazowany, pasteryzowany w szklanej ciemnej butelce o pojemności 330ml. Ze wzg na użycie naturalnych surowców na dnie butelki może wystąpić naturalny osad.