POLEWA czekoladowa gotowa DRIP dekoracja tortu tort deser FIOLETOWA 100ml
Opis
POLEWA czekoladowa zastygająca DRIP:kolor: fioletowy,waga: 100 g,typ: polewa czekoladowa do dekoracji tortów,opakowanie: buteleczka z dozownikiem,składniki: biała czekolada (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko, emulgator: lecytyna słonecznikowa E322, aromat waniliowy), cukier, tłuszcz kakaowy, woda, syrop glukozowy, barwnik: karmina E120; substancja zagęszczająca: skrobia kukurydziana modyfikowana E1422; spirulina, trehaloza, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202; regulator kwasowości: cytrynian sodu E331, kwas cytrynowy E330.
Dzięki polewie typu drip uzyskamy efektowne dekoracje o wyglądzie spływającej po bokach tortu zastygającej czekolady. Polewy można użyć do dekorowania tortów, monoporcji, cake pops i innych słodkich dekoracji.
Butelka wyposażona jest wygodny dozownik ułatwiający precyzyjne aplikowanie dripu. Pozostałą, niewykorzystaną polewę można wielokrotnie rozpuszczać.
Buteleczkę należy ogrzać w kąpieli wodnej w temperaturze nie wyższej niż 40ºC. Przed przystąpieniem do dekorowania należy sprawdzić, czy polewa ma odpowiednią konsystencję poprzez wyciśniecie niewielkiej jej ilości. W zależności od stopnia podgrzania polewa ma różną gęstość, grubość kropli oraz czas zastygania, dzięki czemu można dopasować ją do swoich potrzeb.
