Dereń jadalny Słodka Ola P9
Opis
Przedmiotem aukcji jest sadzonkaDereń jadalny Słodka Ola(cornus mas)Na dole aukcji real fotoNie sa to siewki a rozmnażane przez in-vitro dzięki czemu owocowanie jest bardzo szybko - nie trzeba czekać latami.
Odmiana o czerwonych owocach. Średnia waga to 5 g. Doskonałe na dżemy i syropy. Owoce należy zbierać po przymrozkach.
Dereń właściwy (jadalny) to niskie drzewo o szerokiej koronie.
Co raz częściej spotykany w naszych ogrodach ze względu na swoje owoce.
Liście zielone, jajowato-eliptyzne, na wierzchołku zaostrzone, na krzyż ległe. Na jesieni przebarwiają się na kolor czerwony i brązowo-czerwony.
Owoce derenia jadalnego są bogatym źródłem witaminy C — zawierają jej tyle, co cytryny. Ze względu na wysoką zawartość kwasów organicznych mogą być wykorzystywane do naturalnego zakwaszania przetworów owocowych.
Z owoców sporządza się soki, galaretki, nalewki (dereniówka), wina, dżemy, kandyzuje się je i suszy, można także łączyć je w przetworach ze słodkimi owocami, np. jabłkami. Dzięki działaniu ściągającemu i przeciwzapalnemu owoce używane są w leczeniu chorób przewodu pokarmowego.
Bardzo twarde drewno. Całkowicie wytrzymały na mrozy i na suszę. Owoce można używać na przetwory i nalewki gdyż po dojrzeniu są słodkie i smaczne.
Przepis na dereniówkę, czyli nalewkę z derenia jest następujący:W zależności od dostępności produktów i możliwości finansowych przygotowujemy odpowiednią ilość produktów, w takich proporcjach:1/2 l czystej wódki,150 dag cukru.1/3 kg dojrzałych, zdrowych owoców derenia,Owoce derenia myjemy pod bieżącą wodą. Następnie każdy owoc przekłuwamy drewnianą wykałaczką (dereń nie lubi kontaktu z metalem), wrzucamy do dużego słoja, zasypujemy cukrem i odstawiamy na noc. Następnego dnia zalewamy owoce wódką i odstawiamy na miesiąc czasu. Teraz powstały płyn filtrujemy przez gazę lub w inny dostępny sposób, przelewamy do butelek (najlepiej z ciemnego szkła) i szczelnie zamykamy nakrętką lub korkiem. Odstawiamy ją aby dojrzała na okres 6-9mcPoniższe zdjęcie pokazuje przykładowe nasze sadzonki które znajdują sie w doniczkach(real foto z 09.2025)wysokość sadzonki podajemy zawsze nad ziemią (doniczka nie jest wliczana do wysokości)Nie sa to siewki a rozmnażane przez in-vitro dzięki czemu owocowanie jest bardzo szybko - nie trzeba czekać latami.
O tej porze jak zwykle widoczne zmiany chorobowe na liściachJesteśmy podmiotem profesjonalnym zarejestrowanym w rejestrze PIORiN pod numerem PL-18-13-5637. Sprzedawane przez nas rośliny posiadają paszporty.
